Ogni incontro, nei sabato mattina, si svolge in una diversa zona dell'area vesuviana, nelle accoglienti cucine delle cuoche. Durante il corso vengono trasmesse tecniche e segreti della tradizione culinaria locale. Ogni lezione si conclude con un pranzo dedicato alla degustazione dei piatti preparati.
Cosa è incluso:
- ingredienti
- un grembiule
- il pranzo, mangiando insieme ciò che si è cucinato
- sorrisi e simpatia!
01/02/2025 - Fritto misto all'italiana da Titta
8/2/2025 - Pasta fresca da Anna Maria
15/2/2025 - Fantasie di polpette da Imma
22/2/2025 - Contorni e torte salate da Gaetana
Il progetto "Tavuliata" è promosso dal bando a sostegno delle imprese sociali in ambito turistico al Sud di Fondazione Finanza Etica e Fondazione Con il Sud.
